Hovås Kallbadhus

Hovås Kallbadhus har inte bara Göteborgs finaste sandstrand, mysiga sjöbodar och fin utsikt– här finns även pärlan restaurant Hovås Kallbadhus.

VACKER PLATS
Området bjuder vacker sandstrand, sjöbodar, klippor och utsikt över Askimsfjorden och Göteborgs södra skärgård. Restaurant Hovås Kallbadhus slog upp dörrarna i juni 2009. Inifrån matsalen kan gästerna äta och dricka gott, mysa framför brasan och se solen gå ner i havet.

– Sandstranden, ljuset och havet gör att vi som jobbar här tycker att det här är en av de vackraste platserna på jorden, säger Lotta Davidson, VD på Hovås Kallbadhus.

Restaurant Hovås Kallbadhus byggs just nu ut. I juni, när ombyggnationen är klar, kommer restaurangen kunna ta emot större sällskap, och ha plats för totalt 150 gäster. Förutom bättre kapacitet kommer utbyggnationen innebära mer fönster och ljus, och därmed ännu större närhet till havet för gästerna.

– Vi har även konferensrum med fantastisk utsikt, säger Lotta Davidson.

BRA OMRÅDE ATT PROMENERA I
Området runt Hovås Kallbadhus lämpar sig bra för långa promenader. Man kan promenera söderut längs vattnet, bort från havet och runt Hovås golfklubb eller norrut till Hovås båthamn. Många av de som promenerar här väljer att äta middag eller ta en fika på Restaurant Hovås Kallbadhus.

Restaurangen serverar lunch alla vardagar i veckan. På à la carte-menyn varieras den västsvenska husmanskosten efter årstiden.

– Vi lagar vår mat med kärlek. Det är en blandning av bra råvaror från lokala leverantörer, jätteduktiga kockar, välkomnande serveringspersonal och platsens skönhet som gör oss till det vi är, säger Lotta Davidson.

MYCKET PÅ GÅNG I SOMMAR
– Om jag ska rekommendera något, och om jag då bara får välja en rätt, så rekommenderar jag vår Hovåsröra på rågbröd. Det är min favorit i sin enkelhet, berättar Lotta Davidsson, och lägger till att allt på menyn är gott!

Det händer mycket på Hovås Kallbadhus under våren och sommaren. I restaurangen anordnas regelbundet after work och tjej-/killkvällar. Var fjärde vecka hålls musikquiz, och på sommaren arrangeras after beach-kvällar. Stranden, bryggan och restaurangen gör Hovås kallbadhus till en populär plats för bröllop och minnesstunder.